Смесь полосок перца быстрого замораживания (IQF)
| Описание | Смесь полосок перца IQF |
| Стандарт | Класс А |
| Тип | Замороженный, IQF |
| Соотношение | 1:1:1 или по требованию заказчика |
| Размер | Ширина: 5-7 мм, естественная длина или по требованию заказчика. |
| Жизнь самого себя | 24 месяца при температуре -18°C |
| Упаковка | Оптовая упаковка: 20 фунтов, 40 фунтов, 10 кг, 20 кг/коробка, контейнер. Розничная упаковка: 1 фунт, 8 унций, 16 унций, 500 г, 1 кг/пакет |
| Срок поставки | 15-20 дней после получения заказа |
| Сертификат | ISO/HACCP/BRC/FDA/КОШЕРНЫЙ и т.д. |
Замороженная смесь перцев производится из безопасных, свежих и полезных зеленых, красных и желтых болгарских перцев. Ее калорийность составляет всего около 20 ккал. Она богата питательными веществами: белками, углеводами, клетчаткой, витамином калием и т. д., и полезна для здоровья, например, снижает риск развития катаракты и дегенерации сетчатки, защищает от некоторых хронических заболеваний, уменьшает вероятность анемии, замедляет возрастную потерю памяти, снижает уровень сахара в крови.
Замороженные овощи сейчас пользуются большей популярностью. Помимо удобства, замороженные овощи изготавливаются из свежих, полезных овощей с фермы, и в замороженном виде могут сохранять питательные вещества в течение двух лет при температуре ниже -18 градусов. В то же время, замороженные овощные смеси состоят из нескольких взаимодополняющих овощей — некоторые из них добавляют питательные вещества, которых нет в других, — что обеспечивает более широкий спектр питательных веществ в смеси. Единственное питательное вещество, которого нет в овощных смесях, — это витамин B-12, поскольку он содержится в продуктах животного происхождения. Таким образом, для быстрого и полезного приема пищи замороженные овощные смеси — хороший выбор.
