Картофель фри быстрого приготовления (IQF)

Изображение картофеля фри, замороженного методом быстрого приготовления (IQF)

Краткое описание:

Картофельный белок обладает высокой питательной ценностью. Клубни картофеля содержат около 2% белка, а содержание белка в картофельных чипсах составляет от 8% до 9%. Согласно исследованиям, белковая ценность картофеля очень высока, по качеству она сравнима с белком яйца, легко усваивается и лучше, чем белки других сельскохозяйственных культур. Более того, картофельный белок содержит 18 видов аминокислот, включая различные незаменимые аминокислоты, которые человеческий организм не может синтезировать.

Связаться с нами

Подробная информация о товаре

Метки товаров

технические характеристики продукта

Описание	Картофель фри быстрого приготовления (IQF) Замороженный картофель фри
Тип	Замороженный, IQF
Размер	77 мм; 9,59,5 мм; 10*10 мм; или нарезать в соответствии с требованиями заказчика.
Стандарт	Класс А
Жизнь самого себя	24 месяца при температуре -18°C
Упаковка	Упаковка оптом: 1 коробка по 10 кг, 1 коробка 20 фунтов, 1 коробка 12 фунтов или другая розничная упаковка.
Сертификаты	HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC и т.д.

Описание продукта

Содержание белка в картофеле выше, чем в сое, и наиболее близко к животному белку. Картофель также богат лизином и триптофаном, что несравнимо с обычными продуктами питания. Кроме того, картофель богат калием, цинком и железом. Содержащийся в нем калий может предотвратить разрыв мозговых сосудов. В нем в 10 раз больше белка и витамина С, чем в яблоках, а также значительно больше витаминов В1, В2, железа и фосфора. С точки зрения питательной ценности, его пищевая ценность в 3,5 раза выше, чем у яблок.