Морковь IQF полоски
| Описание | Морковные полоски IQF |
| Тип | Замороженный, индивидуальной заморозки |
| Размер | Полоса:4X4мм или нарезать по желанию заказчика |
| Стандарт | Класс А |
| Жизнь для себя | 24 месяца при температуре -18°C |
| Упаковка | Насыпью 1×10 кг коробка, 20 фунтов×1 коробка, 1 фунт×12 коробка или другая розничная упаковка |
| Сертификаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC и т. д. |
Замороженная морковь — это удобный и экономичный способ наслаждаться вкусом и питательными свойствами моркови круглый год. Замороженную морковь обычно собирают на пике зрелости, а затем быстро замораживают, что сохраняет ее питательные вещества и вкус.
Одним из основных преимуществ замороженной моркови является ее удобство. В отличие от свежей моркови, которую нужно чистить и нарезать, замороженная морковь уже подготовлена и готова к использованию. Это может сэкономить время и усилия на кухне, что делает ее популярным выбором для занятых поваров и домашних кулинаров. Замороженную морковь можно использовать в различных приложениях, включая супы, рагу и запеканки.
Еще одним преимуществом замороженной моркови является то, что она доступна круглый год. Свежая морковь обычно доступна только в течение короткого периода вегетационного периода, но замороженной морковью можно наслаждаться в любое время. Это позволяет легко включать морковь в свой рацион на регулярной основе, независимо от сезона.
Замороженная морковь также предлагает ряд питательных преимуществ. Морковь богата клетчаткой, витамином А и калием, которые важны для поддержания хорошего здоровья. Процесс заморозки сохраняет эти питательные вещества, гарантируя, что она будет такой же питательной, как и свежая морковь.
Кроме того, замороженная морковь имеет более длительный срок хранения, чем свежая. Свежая морковь может быстро испортиться, если ее неправильно хранить, но замороженную морковь можно хранить в морозильнике в течение нескольких месяцев, не теряя при этом своих качеств. Это может быть особенно полезно для предприятий, которым необходимо запастись ингредиентами и которые хотят минимизировать отходы.
В целом, замороженная морковь — универсальный и удобный ингредиент, который можно использовать в самых разных блюдах. Она обладает тем же прекрасным вкусом и питательными свойствами, что и свежая морковь, но имеет дополнительные преимущества в виде удобства и более длительного срока хранения. Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным поваром или домашним кулинаром, замороженная морковь определенно заслуживает внимания для вашего следующего рецепта.
