Зеленый горошек индивидуальной заморозки
| Описание | Зеленый горошек индивидуальной заморозки |
| Стиль | Замороженный, индивидуальной быстрой заморозки |
| Размер | 8-11 мм |
| Качество | Оценка А |
| Личная жизнь | 24 месяца при температуре -18°C |
| Упаковка | - Оптовая упаковка: 20 фунтов, 40 фунтов, 10 кг, 20 кг/коробка - Розничная упаковка: 1 фунт, 8 унций, 16 унций, 500 г, 1 кг/мешок или в соответствии с требованиями клиентов |
| Сертификаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC и т. д. |
Зеленый горошек богат питательными веществами, клетчаткой и антиоксидантами, а также обладает свойствами, которые могут снизить риск возникновения ряда заболеваний.
Однако зеленый горошек также содержит антинутриенты, которые могут нарушить усвоение некоторых питательных веществ и вызвать проблемы с пищеварением.
Замороженный зелёный горошек удобен и прост в использовании, не требуя хлопот с очисткой и хранением. Более того, он ненамного дороже свежего горошка. Некоторые бренды предлагают довольно выгодные цены. По-видимому, в замороженном горошке не наблюдается значительного снижения питательных веществ по сравнению со свежим. Кроме того, замороженный горошек, как правило, собирают в период максимальной спелости для оптимального хранения, поэтому он вкуснее.
Свежесобранный на нашей фабрике зелёный горошек замораживается всего через 2,5 часа после сбора с поля. Заморозка зелёного горошка в столь короткие сроки после сбора гарантирует сохранение всех натуральных витаминов и минералов.
Это означает, что замороженный зелёный горошек можно собирать в момент его максимальной спелости, когда он обладает наибольшей питательной ценностью. Заморозка зелёного горошка позволяет сохранить больше витамина С, чем свежий или консервированный горошек, когда он попадает на вашу тарелку.
Однако, замораживая свежесорванный горошек, мы можем обеспечивать его замороженным зелёным горошком круглый год. Его можно легко хранить в морозильной камере и использовать по мере необходимости. В отличие от свежего, замороженный горошек не пропадёт и не выброшен.
