IQF белая спаржа: кончики и нарезки
| Описание | IQF белая спаржа: кончики и нарезки |
| Тип | Замороженное, IQF |
| Размер | Советы и крой: Диаметр: 6–10 мм, 10–16 мм, 6–12 мм; Длина: 2-3 см, 2,5-3,5 см, 2-4 см, 3-5 см Или разрезать в соответствии с требованиями заказчика. |
| Стандартный | Оценка А |
| Самостоятельная жизнь | 24 месяца при -18°C |
| Упаковка | Массовая коробка 1 × 10 кг, коробка 20 фунтов × 1, коробка 1 фунт × 12, сумка или другая розничная упаковка. |
| Сертификаты | HACCP/ISO/КОШЕРНОЕ/FDA/BRC и т. д. |
Замороженная белая спаржа — вкусная и удобная альтернатива свежей спарже. Хотя сезон свежей спаржи относительно короткий, замороженная спаржа доступна круглый год и может использоваться в самых разных рецептах.
Одним из главных преимуществ замороженной белой спаржи является ее удобство. В отличие от свежей спаржи, которую необходимо мыть, обрезать и готовить, замороженную спаржу можно быстро разморозить и добавить в рецепты с минимальной подготовкой. Это делает его идеальным ингредиентом для занятых поваров, которые хотят добавить в свои блюда немного полезной зелени, не проводя при этом много времени на кухне.
Замороженная белая спаржа также имеет те же питательные свойства, что и свежая спаржа. Это хороший источник клетчатки, фолиевой кислоты и витаминов А, С и К. Кроме того, замороженную спаржу часто собирают и замораживают на пике зрелости, что помогает сохранить ее вкус и пищевую ценность.
При использовании замороженной белой спаржи важно правильно ее разморозить перед приготовлением. Это можно сделать, поместив спаржу в холодильник на ночь или поставив ее в микроволновую печь на слабом режиме. После разморозки спаржу можно использовать в различных рецептах, таких как жаркое, супы и запеканки.
В заключение отметим, что замороженная белая спаржа — удобная и питательная альтернатива свежей спарже. Его круглогодичная доступность и простота приготовления делают его отличным ингредиентом для занятых поваров, которые хотят добавить в свои блюда немного полезной зелени. Независимо от того, используется ли замороженная спаржа в простом жарком или в более сложной запеканке, она обязательно добавит вкус и питательность любому блюду.
