IQF Желтый тыквенный ломтик
| Описание | IQF Желтый тыквенный ломтик |
| Тип | Замороженное, IQF |
| Форма | Нарезанный |
| Размер | Диаметр 30-55 мм; Толщина: 8-10 мм или по требованию заказчика. |
| Стандартный | Оценка А |
| Сезон | с ноября по апрель следующего года |
| Самостоятельная жизнь | 24 месяца при -18°C |
| Упаковка | Массовая коробка 1 × 10 кг, коробка 20 фунтов × 1, коробка 1 фунт × 12, сумка или другая розничная упаковка. |
| Сертификаты | HACCP/ISO/КОШЕРНОЕ/FDA/BRC и т. д. |
Замороженные ломтики желтого кабачка – удобный и простой в использовании ингредиент, позволяющий сэкономить время на кухне. Желтая тыква — это богатый питательными веществами овощ с высоким содержанием витаминов А и С, калия и клетчатки. Заморозив ломтики желтой тыквы, вы сможете сохранить их пищевую ценность и наслаждаться ими круглый год.
Чтобы заморозить ломтики желтой тыквы, начните с мытья и нарезания тыквы на ровные кусочки. Бланшируйте ломтики в кипящей воде 2–3 минуты, затем переложите на ледяную баню, чтобы остановить процесс варки. Когда ломтики остынут, промокните их бумажным полотенцем и разложите на противне. Поместите противень в морозильную камеру и замораживайте, пока ломтики не затвердеют, обычно около 2-3 часов. После заморозки переложите ломтики в контейнер или пакет, пригодный для замораживания, и пометьте дату.
Одним из преимуществ использования замороженных ломтиков желтой тыквы является их удобство. Их можно хранить в морозильной камере в течение нескольких месяцев, что позволяет вам иметь доступ к этому питательному овощу даже в несезон. Замороженные ломтики желтой тыквы можно использовать в различных рецептах, таких как жаркое, запеканки, супы и тушеные блюда. Их также можно запечь или приготовить на гриле, чтобы получить вкусный гарнир.
Еще одним преимуществом использования замороженных ломтиков желтого кабачка является их универсальность. Их можно комбинировать с другими замороженными овощами, например с замороженной брокколи или цветной капустой, чтобы быстро и легко приготовить жаркое. Их также можно добавлять в супы и тушеные блюда для большей питательности и вкуса. Замороженные ломтики желтой тыквы можно использовать вместо свежей тыквы в большинстве рецептов, что делает их удобным и экономящим время ингредиентом.
В заключение отметим, что замороженные ломтики желтой тыквы — удобный и универсальный ингредиент, который может сэкономить время на кухне, обеспечивая при этом ту же пищевую пользу, что и свежая тыква. Их можно хранить в морозильной камере в течение нескольких месяцев и использовать в самых разных рецептах: от жаркого до супов и тушеных блюд. Заморозив кусочки желтого кабачка, вы сможете наслаждаться этим питательным овощем круглый год.
