Замороженная желтая тыква, нарезанная ломтиками
| Описание | Замороженная желтая тыква, нарезанная ломтиками |
| Тип | Замороженный, индивидуальной быстрой заморозки |
| Форма | Нарезанный |
| Размер | Диаметр: 30-55 мм; Толщина: 8-10 мм или по требованию заказчика. |
| Стандартный | Оценка А |
| Сезон | с ноября по апрель следующего года |
| Жизнь для себя | 24 месяца при температуре -18°C |
| Упаковка | Насыпью: коробка 1×10 кг, коробка 20 фунтов×1, коробка 1 фунт×12, сумка-тоут или другая розничная упаковка |
| Сертификаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC и т. д. |
Замороженные ломтики жёлтой тыквы — удобный и простой в использовании ингредиент, который поможет сэкономить время на кухне. Жёлтая тыква — богатый питательными веществами овощ, богатый витаминами A и C, калием и клетчаткой. Заморозив ломтики жёлтой тыквы, вы сможете сохранить их пищевую ценность и наслаждаться ими круглый год.
Чтобы заморозить жёлтую тыкву ломтиками, сначала вымойте её и нарежьте на равные кусочки. Бланшируйте ломтики в кипящей воде 2–3 минуты, затем переложите их в ледяную баню, чтобы остановить процесс приготовления. После того, как ломтики остынут, промокните их бумажным полотенцем и разложите на противне. Поместите противень в морозильную камеру и замораживайте до тех пор, пока ломтики не станут твёрдыми, обычно это занимает около 2–3 часов. После заморозки переложите ломтики в подходящий для заморозки контейнер или пакет и подпишите дату.
Одно из преимуществ использования замороженных ломтиков жёлтой тыквы — их удобство. Их можно хранить в морозилке несколько месяцев, что позволяет использовать этот питательный овощ даже вне сезона. Замороженные ломтики жёлтой тыквы можно использовать в самых разных блюдах, например, для жаркого, запеканок, супов и рагу. Их также можно запекать или готовить на гриле в качестве вкусного гарнира.
Ещё одно преимущество замороженных ломтиков жёлтой тыквы — их универсальность. Их можно сочетать с другими замороженными овощами, например, с брокколи или цветной капустой, для быстрого и лёгкого приготовления. Их также можно добавлять в супы и рагу для придания им большей питательности и вкуса. Замороженные ломтики жёлтой тыквы можно использовать вместо свежей в большинстве рецептов, что делает их удобным и экономящим время ингредиентом.
В заключение, замороженные ломтики жёлтой тыквы — удобный и универсальный ингредиент, который экономит время на кухне, сохраняя при этом ту же пищевую ценность, что и свежая. Их можно хранить в морозилке несколько месяцев и использовать в самых разных блюдах, от жареных до супов и рагу. Заморозив ломтики жёлтой тыквы, вы сможете наслаждаться этим питательным овощем круглый год.
