Зеленый лук IQF Зеленый лук нарезанный
| Описание | Зеленый лук IQF Зеленый лук нарезанный Замороженный зеленый лук, зеленый лук, нарезанный |
| Тип | Замороженный, индивидуальной заморозки |
| Размер | Прямой срез, толщина 4-6 мм, длина: 4-6 мм, 1-2 см, 3 см, 4 см или по индивидуальному заказу |
| Стандарт | Класс А |
| Жизнь для себя | 24 месяца при температуре -18°C |
| Упаковка | Насыпью 1×10 кг коробка, 20 фунтов×1 коробка, 1 фунт×12 коробка или другая розничная упаковка |
| Сертификаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC и т. д. |
Индивидуально быстрозамороженный (IQF) зеленый лук нарезанный относится к методу заморозки свежего зеленого лука путем нарезки его на мелкие кусочки и последующей быстрой заморозки при крайне низких температурах. Этот процесс помогает сохранить качество и пищевую ценность зеленого лука, а также позволяет легко порционировать и хранить.
Нарезанный зеленый лук IQF — универсальный ингредиент, который можно использовать в различных рецептах: от супов и рагу до салатов и жаркого. Его можно использовать в качестве гарнира или основного ингредиента, а также он придаст блюдам свежий, слегка острый вкус.
Одним из главных преимуществ использования нарезанного зеленого лука IQF является его удобство. Его можно легко хранить в морозильнике и использовать по мере необходимости, что ускоряет и облегчает приготовление пищи. Кроме того, поскольку он уже нарезан, нет необходимости в трудоемкой задаче измельчения свежего зеленого лука.
Еще одним преимуществом нарезанного зеленого лука IQF является то, что он доступен круглый год, независимо от сезона. Это означает, что повара могут наслаждаться свежим вкусом зеленого лука в своих блюдах, даже если он не в сезон.
В целом, нарезанный зеленый лук IQF — полезный и удобный ингредиент, который может добавить вкуса и питательных веществ различным блюдам. Независимо от того, являетесь ли вы домашним поваром или профессиональным шеф-поваром, он станет отличным дополнением к любой кухне.
