IQF Окра Огранка
Описание | IQF Замороженная нарезка окры |
Тип | IQF целая бамия, IQF нарезанная бамия, IQF нарезанная бамия |
Размер | Нарезка окры: толщина 1,25 см. |
Стандартный | Оценка А |
Самостоятельная жизнь | 24 месяца при -18°C |
Упаковка | Картонная коробка по 10 кг в свободной упаковке, коробка по 10 кг с внутренней потребительской упаковкой или в соответствии с требованиями клиентов. |
Сертификаты | HACCP/ISO/КОШЕРНОЕ/FDA/BRC и т. д. |
Замороженная бамия низкокалорийна, но полна питательных веществ. Витамин С в бамии помогает поддерживать здоровую иммунную функцию. Бамия также богата витамином К, который помогает организму свертывать кровь. Некоторые из других преимуществ бамии для здоровья включают в себя:
Борьба с раком:Бамия содержит антиоксиданты, называемые полифенолами, в том числе витамины А и С. Она также содержит белок лектин, который может подавлять рост раковых клеток у людей.
Поддержите здоровье сердца и мозга:Антиоксиданты в бамии также могут принести пользу вашему мозгу, уменьшая воспаление мозга. Слизь — густое гелеобразное вещество, содержащееся в бамии, — может связываться с холестерином во время пищеварения, поэтому он выводится из организма.
Контролируйте уровень сахара в крови:Различные исследования показали, что бамия может помочь контролировать уровень сахара в крови.
Замороженная бамия богата витаминами А и С, а также антиоксидантами, которые помогают снизить риск серьезных заболеваний, таких как рак, диабет, инсульт и болезни сердца.
Преимущество замороженных овощей:
В некоторых случаях замороженные овощи могут оказаться более питательными, чем свежие, отправленные на большие расстояния. Последний обычно собирают до созревания, а это означает, что независимо от того, насколько хорошо овощи выглядят, они, скорее всего, не заменят вам питательных веществ. Например, свежий шпинат теряет около половины содержащегося в нем фолиевой кислоты через восемь дней. Содержание витаминов и минералов также может уменьшиться, если продукты по пути в супермаркет подвергаются слишком сильному воздействию тепла и света.
Преимущество замороженных фруктов и овощей заключается в том, что их обычно собирают, когда они созрели, а затем бланшируют в горячей воде, чтобы убить бактерии и остановить активность ферментов, которые могут испортить пищу. Затем их быстро замораживают, что позволяет сохранить питательные вещества.