IQF нарезанный кубиками сельдерей
| Описание | IQF нарезанный кубиками сельдерей |
| Тип | Замороженное, IQF |
| Форма | Нарезанный кубиками или нарезанный |
| Размер | Кубики: 10*10 мм. Кусочек: 1-1,2 см. или согласно требованиям клиентов |
| Стандартный | Оценка А |
| Сезон | Может |
| Самостоятельная жизнь | 24 месяца при -18°C |
| Упаковка | Массовая коробка 1 × 10 кг, коробка 20 фунтов × 1, коробка 1 фунт × 12, сумка или другая розничная упаковка. |
| Сертификаты | HACCP/ISO/КОШЕРНОЕ/FDA/BRC и т. д. |
Клетчатка сельдерея полезна для пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Сельдерей также содержит антиоксиданты, которые могут играть роль в предотвращении заболеваний. Сельдерей, содержащий всего 10 калорий на стебель, может быть признан знаменитым благодаря тому, что он долгое время считался низкокалорийной «диетической пищей».
Но хрустящий сельдерей на самом деле имеет ряд преимуществ для здоровья, которые могут вас удивить.
1. Сельдерей — отличный источник важных антиоксидантов.
Сельдерей содержит витамин С, бета-каротин и флавоноиды, но в одном стебле содержится как минимум 12 дополнительных видов антиоксидантных питательных веществ. Это также прекрасный источник фитонутриентов, которые, как было доказано, уменьшают случаи воспаления в пищеварительном тракте, клетках, кровеносных сосудах и органах.
2. Сельдерей уменьшает воспаление.
Сельдерей и его семена содержат около 25 противовоспалительных соединений, которые могут обеспечить защиту от воспалений в организме.
3. Сельдерей поддерживает пищеварение.
Хотя его антиоксидантные и противовоспалительные питательные вещества обеспечивают защиту всего пищеварительного тракта, сельдерей может принести особую пользу желудку.
Кроме того, в сельдерее высокое содержание воды — почти 95 процентов — плюс большое количество растворимой и нерастворимой клетчатки. Все это поддерживает здоровый пищеварительный тракт и обеспечивает регулярный образ жизни. Одна чашка палочек сельдерея содержит 5 граммов пищевых волокон.
4. Сельдерей богат витаминами и минералами с низким гликемическим индексом.
Когда вы едите сельдерей, вы получите витамины А, К и С, а также минералы, такие как калий и фолиевая кислота. Также в нем мало натрия. Кроме того, у него низкий гликемический индекс, а это означает, что он оказывает медленное, устойчивое влияние на уровень сахара в крови.
5. Сельдерей оказывает подщелачивающее действие.
Благодаря таким минералам, как магний, железо и натрий, сельдерей может оказывать нейтрализующее действие на кислые продукты, не говоря уже о том, что эти минералы необходимы для основных функций организма.
