Сельдерей кубиками IQF
| Описание | Сельдерей кубиками IQF |
| Тип | Замороженный, индивидуальной быстрой заморозки |
| Форма | Нарезанный кубиками или ломтиками |
| Размер | Кубики: 10*10 мм, ломтики: 1-1,2 см или в соответствии с требованиями клиентов |
| Стандартный | Оценка А |
| Сезон | Может |
| Жизнь для себя | 24 месяца при температуре -18°C |
| Упаковка | Насыпью: коробка 1×10 кг, коробка 20 фунтов×1, коробка 1 фунт×12, сумка-тоут или другая розничная упаковка |
| Сертификаты | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC и т. д. |
Клетчатка в сельдерее полезна для пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Сельдерей также содержит антиоксиданты, которые могут играть роль в профилактике заболеваний. Всего 10 калорий в стебле сельдерея делают его популярным, возможно, потому, что он долгое время считался низкокалорийным «диетическим продуктом».
Однако хрустящий сельдерей на самом деле обладает рядом полезных для здоровья свойств, которые могут вас удивить.
1. Сельдерей — отличный источник важных антиоксидантов.
Сельдерей содержит витамин С, бета-каротин и флавоноиды, но в одном стебле содержится как минимум 12 дополнительных видов антиоксидантных питательных веществ. Он также является прекрасным источником фитонутриентов, которые, как было доказано, уменьшают проявления воспаления в пищеварительном тракте, клетках, кровеносных сосудах и органах.
2. Сельдерей снимает воспаление.
Сельдерей и семена сельдерея содержат около 25 противовоспалительных соединений, которые могут обеспечить защиту от воспалений в организме.
3. Сельдерей способствует пищеварению.
В то время как содержащиеся в сельдерее антиоксиданты и противовоспалительные вещества обеспечивают защиту всего пищеварительного тракта, особую пользу сельдерей может принести желудку.
Кроме того, сельдерей богат водой (почти 95%) и содержит большое количество растворимой и нерастворимой клетчатки. Всё это способствует здоровью пищеварительного тракта и регулярному стулу. Одна чашка стеблей сельдерея содержит 5 граммов пищевых волокон.
4. Сельдерей богат витаминами и минералами и имеет низкий гликемический индекс.
Сельдерей обеспечит вас витаминами A, K и C, а также минералами, такими как калий и фолиевая кислота. Кроме того, в нём мало натрия. Кроме того, у него низкий гликемический индекс, что означает, что он оказывает медленное и стабильное воздействие на уровень сахара в крови.
5. Сельдерей обладает ощелачивающим эффектом.
Благодаря содержанию таких минералов, как магний, железо и натрий, сельдерей может оказывать нейтрализующее действие на кислые продукты, не говоря уже о том, что эти минералы необходимы для основных функций организма.
