Чесночное пюре BQF
| Описание | Чесночное пюре BQF Замороженный кубик чесночного пюре |
| Стандарт | Класс А |
| Размер | 20г/шт. |
| Упаковка | - Упаковка оптом: 20 фунтов, 40 фунтов, 10 кг, 20 кг/коробка - Розничная упаковка: 1 фунт, 8 унций, 16 унций, 500 г, 1 кг/мешок Или упаковано по требованию заказчика |
| Личная жизнь | 24 месяца при температуре -18°C |
| Сертификаты | HACCP/ISO/FDA/BRC и т. д. |
Замороженный чеснок KD Healthy Food замораживается вскоре после того, как чеснок был собран с нашей собственной фермы или фермы, с которой мы связались, и пестициды хорошо контролируются. Во время процесса заморозки фабрика строго работает по пищевой системе HACCP. Весь процесс регистрируется, и каждая партия замороженного чеснока прослеживается. Готовый продукт не содержит добавок и сохраняет свежий вкус и питательные вещества. Наш замороженный чеснок включает в себя замороженные зубчики чеснока IQF, замороженный кубики чеснока IQF, замороженный кубик чесночного пюре IQF. Клиент может выбрать предпочитаемый вариант в зависимости от различного использования.
Теперь все больше и больше чесночного продукта или чеснока входит в повседневную жизнь людей. Потому что чеснок содержит два эффективных вещества: аллиин и чесночный фермент. Аллиин и чесночные ферменты находятся в клетках свежего чеснока по отдельности. После того, как чеснок измельчается, они смешиваются друг с другом, образуя бесцветную маслянистую жидкость, чесночницу. Аллицин обладает сильным бактерицидным действием. Когда он попадает в организм человека, он может реагировать с цистеином бактерий, образуя кристаллический осадок, разрушая группу SH в сероаминоорганизме, необходимом для бактерий, в результате чего метаболизм бактерий нарушается, и они не могут размножаться и расти.
Однако аллицин быстро теряет свое действие в горячем виде, поэтому чеснок подходит для сырой пищи. Чеснок боится не только тепла, но и соленого. Он также теряет свое действие, когда он соленый. Поэтому, если вы хотите добиться наилучших преимуществ для здоровья, лучше всего размять чеснок в пюре, а не использовать нож для измельчения чеснока. И его следует оставить на 10-15 минут, дать аллиину и ферменту чеснока соединиться на воздухе для получения аллицина, а затем съесть.
