Чесночное пюре BQF
| Описание | Чесночное пюре BQF Кубик замороженного чесночного пюре |
| Стандартный | Оценка отлично |
| Размер | 20 г/шт. |
| Упаковка | - Массовая упаковка: 20 фунтов, 40 фунтов, 10 кг, 20 кг/коробка. - Розничная упаковка: 1 фунт, 8 унций, 16 унций, 500 г, 1 кг/мешок. Или упаковано согласно требованию клиента |
| Личная жизнь | 24 месяца при -18°C |
| Сертификаты | HACCP/ISO/FDA/BRC и т. д. |
Замороженный чеснок KD Healthy Food замораживается вскоре после того, как чеснок был собран на нашей собственной ферме или на контактной ферме, и пестициды тщательно контролируются.В процессе заморозки фабрика строго работает по пищевой системе HACCP.Весь процесс записывается, и каждая партия замороженного чеснока отслеживается.Готовый продукт не содержит добавок и сохраняет свежий вкус и питательные вещества.Наш замороженный чеснок включает в себя замороженные зубчики чеснока IQF, нарезанный кубиками замороженный чеснок IQF, кубики замороженного чесночного пюре IQF.Клиент может выбрать предпочтительный вариант в соответствии с различными вариантами использования.
Сейчас все больше и больше чесночного продукта или чеснока входит в повседневную жизнь людей.Потому что в чесноке содержатся два эффективных вещества: аллиин и фермент чеснока.Ферменты аллиина и чеснока находятся в клетках свежего чеснока отдельно.После того, как чеснок раздавлен, они смешиваются друг с другом, образуя бесцветную маслянистую жидкость — чесночную жидкость.Аллицин обладает сильным бактерицидным действием.Попадая в организм человека, он может вступать в реакцию с цистином бактерий с образованием кристаллического осадка, разрушая SH-группу сероаминоорганизма, необходимую бактериям, вызывая нарушение метаболизма бактерий, в результате чего они не могут размножаться и расти.
Однако в горячем виде аллицин быстро потеряет свое действие, поэтому чеснок пригоден для употребления в сыром виде.Чеснок боится не только тепла, но и солености.Он также потеряет свой эффект, если будет соленым.Поэтому, если вы хотите добиться максимальной пользы для здоровья, лучше всего размять чеснок в пюре, а не нарезать его ножом.Его следует положить на 10-15 минут, дать аллиину и ферменту чеснока объединиться в воздухе, чтобы произвести аллицин, а затем съесть.
