IQF Blackberry
| Название продукта | IQF Blackberry Замороженная ежевика |
| Форма | Весь |
| Размер | Диаметр: 15-25 мм |
| Качество | Оценка А или В |
| Сезон | Июнь - август |
| Брикс | 8-11% |
| Упаковка | Оптовая упаковка: 20 фунтов, 40 фунтов, 10 кг, 20 кг/коробка Розничная упаковка: 1 фунт, 16 унций, 500 г, 1 кг/пакет |
| Срок годности | 24 месяца при температуре ниже -18 градусов |
| Популярные рецепты | Сок, йогурт, молочный коктейль, топпинг, джем, пюре |
| Сертификат | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL и др. |
Ежевика издавна ценится за свой насыщенный цвет и приятный сбалансированный вкус, что делает её популярным фруктом в самых разных продуктах питания. Глубокий фиолетовый оттенок, сочная текстура и естественный кисло-сладкий вкус позволяют ей выделяться как в чистом виде, так и в сочетании с другими фруктами. От начинок для выпечки и десертов до смузи и фруктовых блюд — ежевика сочетает в себе как визуальную привлекательность, так и неповторимый ягодный вкус, который потребители легко узнают и ценят.
Замороженная методом IQF ежевика широко используется во многих сегментах пищевой промышленности. В хлебобулочных изделиях ее можно добавлять в кексы, пироги, пирожные и фруктовые начинки, придавая им насыщенный ягодный вкус и привлекательный цветовой контраст. В молочной промышленности ее часто добавляют в йогурт, мороженое и замороженные десерты для создания освежающих фруктовых вкусов. Производители напитков также ценят ежевику за ее использование в смузи, фруктовых напитках и коктейльных смесях, где ее натуральный вкус придает напитку глубину и характер.
Еще одно преимущество быстрозамороженной ежевики — ее универсальность в фруктовых смесях. Она хорошо сочетается с другими ягодами, такими как клубника, черника и малина, а также с фруктами, например, яблоками или манго. Это делает ее отличным выбором для фруктовых миксов, фруктовых топпингов и десертных соусов.
В компании KD Healthy Foods качество и надежность являются центральными элементами нашей философии поставок. Мы тесно сотрудничаем с тщательно контролируемыми регионами выращивания, и часть нашего сырья поступает с собственных ферм. Это позволяет нам лучше контролировать условия выращивания и поддерживать стабильное качество продукции. Контролируя весь процесс от сбора урожая до заморозки и упаковки, мы стремимся поставлять замороженные фрукты, отвечающие ожиданиям производителей продуктов питания на различных рынках.
Упаковка также может быть организована в соответствии с требованиями заказчика. Мы понимаем, что различным отраслям и продуктовым линейкам могут потребоваться разные форматы упаковки, и стремимся предоставлять практичные решения, которые обеспечивают бесперебойное производство и хранение. Независимо от того, предназначен ли продукт для дальнейшей переработки, розничной упаковки или крупномасштабного производства продуктов питания, гибкие варианты упаковки помогают удовлетворить разнообразные потребности.
Благодаря привлекательному внешнему виду, приятному вкусу и широкому спектру применения, замороженная ежевика быстрого приготовления остается ценным ингредиентом для многих пищевых продуктов. Она придает десертам, напиткам, молочным продуктам и выпечке натуральный фруктовый характер, обеспечивая при этом удобство хранения и обработки. Для получения дополнительной информации о нашей замороженной ежевике быстрого приготовления и других замороженных фруктовых продуктах, пожалуйста, свяжитесь с KD Healthy Foods по адресу:info@kdhealthyfoods.com.com или посетитеwww.kdfrozenfoods.com.










