Замороженные ежевики IQF
| Название продукта | IQF Blackberry Замороженная ежевика |
| Форма | Весь |
| Размер | Диаметр: 15-25 мм |
| Качество | Оценка А или В |
| Сезон | Июнь - август |
| Брикс | 8-11% |
| Упаковка | Оптовая упаковка: 20 фунтов, 40 фунтов, 10 кг, 20 кг/коробка Розничная упаковка: 1 фунт, 16 унций, 500 г, 1 кг/пакет |
| Срок годности | 24 месяца при температуре ниже -18 градусов |
| Популярные рецепты | Сок, йогурт, молочный коктейль, топпинг, джем, пюре |
| Сертификат | HACCP, ISO, BRC, FDA, KOSHER, ECO CERT, HALAL и др. |
Ежевика издавна ценится за свой насыщенный цвет и приятный сбалансированный вкус, что делает её популярным фруктом в самых разных продуктах питания. Глубокий фиолетовый оттенок, сочная текстура и естественный кисло-сладкий вкус позволяют ей выделяться как в чистом виде, так и в сочетании с другими фруктами. От начинок для выпечки и десертов до смузи и фруктовых блюд — ежевика сочетает в себе как визуальную привлекательность, так и неповторимый ягодный вкус, который потребители легко узнают и ценят.
Замороженная методом IQF ежевика широко используется во многих сегментах пищевой промышленности. В хлебобулочных изделиях ее можно добавлять в кексы, пироги, пирожные и фруктовые начинки, придавая им насыщенный ягодный вкус и привлекательный цветовой контраст. В молочной промышленности ее часто добавляют в йогурт, мороженое и замороженные десерты для создания освежающих фруктовых вкусов. Производители напитков также ценят ежевику за ее использование в смузи, фруктовых напитках и коктейльных смесях, где ее натуральный вкус придает напитку глубину и характер.
Еще одно преимущество быстрозамороженной ежевики — ее универсальность в фруктовых смесях. Она хорошо сочетается с другими ягодами, такими как клубника, черника и малина, а также с фруктами, например, яблоками или манго. Это делает ее отличным выбором для фруктовых миксов, фруктовых топпингов и десертных соусов.
В компании KD Healthy Foods качество и надежность являются центральными элементами нашей философии поставок. Мы тесно сотрудничаем с тщательно контролируемыми регионами выращивания, и часть нашего сырья поступает с собственных ферм. Это позволяет нам лучше контролировать условия выращивания и поддерживать стабильное качество продукции. Контролируя весь процесс от сбора урожая до заморозки и упаковки, мы стремимся поставлять замороженные фрукты, отвечающие ожиданиям производителей продуктов питания на различных рынках.
Упаковка также может быть организована в соответствии с требованиями заказчика. Мы понимаем, что различным отраслям и продуктовым линейкам могут потребоваться разные форматы упаковки, и стремимся предоставлять практичные решения, которые обеспечивают бесперебойное производство и хранение. Независимо от того, предназначен ли продукт для дальнейшей переработки, розничной упаковки или крупномасштабного производства продуктов питания, гибкие варианты упаковки помогают удовлетворить разнообразные потребности.
With their attractive appearance, pleasant flavor, and wide range of applications, IQF Blackberries remain a valuable ingredient for many food products. They bring natural fruit character to desserts, beverages, dairy products, and baked goods while offering convenience in storage and handling. For more information about our IQF Blackberries and other frozen fruit products, please feel free to contact KD Healthy Foods at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.com.









1-300x300.jpg)
