Луковые полоски, быстрозамороженные (IQF)
| Название продукта | Нарезанный лук быстрого приготовления Замороженный нарезанный лук |
| Форма | Нарезанный |
| Размер | Длина среза: 5-7 мм или 6-8 мм при естественной длине. или в соответствии с требованиями заказчика. |
| Качество | Класс А |
| Сезон | Май - июнь, ноябрь |
| Упаковка | 10 кг*1/коробка, или по требованию клиента. |
| Срок годности | 24 месяца при температуре ниже -18 градусов |
| Сертификат | HACCP, ISO, BRC, KOSHER, ECO CERT, HALAL и др. |
В кулинарии мало ингредиентов, столь же незаметных, как лук. От основы супов и соусов до аромата, который придает вкус бесчисленным пикантным блюдам, лук играет ключевую роль в формировании вкуса. Приготовленный в виде ровных полосок, он становится особенно удобен для приготовления пищи в больших масштабах и в пищевой промышленности. Быстрозамороженный нарезанный лук — это практичный ингредиент, который возвращает знакомый вкус лука, обеспечивая при этом стабильность и простоту использования на профессиональных кухнях и в пищевой промышленности.
В компании KD Healthy Foods мы производим быстрозамороженные луковые полоски с особым вниманием к однородности и удобству использования. Каждая партия нарезается на аккуратные, ровные полоски, что позволяет луку равномерно готовиться и естественным образом смешиваться с различными ингредиентами в рецептах. Такой формат позволяет производителям и поварам добавлять ровно необходимое количество без дополнительной подготовки, что повышает эффективность работы на кухне или производственной линии.
Мягкий, но характерный вкус лука делает эти луковые полоски подходящими для широкого спектра блюд. Их часто используют в супах, соусах и рагу, где лук помогает создать насыщенную вкусовую основу. В готовых блюдах и замороженных продуктах луковые полоски добавляют вкус и текстуру, дополняя такие ингредиенты, как мясо, овощи, рис и лапша. Их также широко используют в жареных блюдах, овощных смесях, пикантной выпечке и готовых начинках.
Еще одно преимущество быстрозамороженного нарезанного лука — его универсальность в промышленной пищевой промышленности. Благодаря однородному размеру он равномерно распределяется в таких продуктах, как пельмени, пироги, запеканки и замороженные овощные смеси. Производители продуктов питания ценят ингредиенты, которые надежно ведут себя во время приготовления и смешивания, и луковые полоски — отличный выбор для рецептов, требующих сбалансированного вкуса во всем конечном продукте.
В компании KD Healthy Foods поддержание стабильного качества продукции начинается с надежного сырья. Часть нашего лука мы закупаем на собственных фермах, что позволяет нам лучше контролировать условия выращивания и поддерживать стабильность поставок. Тесная координация между выращиванием, переработкой и упаковкой помогает нам предлагать продукцию, отвечающую ожиданиям клиентов на различных рынках.
Мы также понимаем, что у разных клиентов разные потребности в обработке и логистике. Поэтому варианты упаковки могут быть адаптированы под конкретные требования. Гибкие упаковочные решения поддерживают различные каналы сбыта и производственные среды, независимо от того, используется ли продукт для дальнейшей переработки, крупномасштабного производства или в сфере общественного питания.
Быстрозамороженный нарезанный лук — это простой, но ценный ингредиент, который помогает придать вкус, удобство и эффективность современному пищевому производству. Его однородная форма, простота в обращении и широкая кулинарная совместимость делают его практичным выбором для многих различных продуктов. Для получения дополнительной информации о наших быстрозамороженных луковых полосках и других замороженных овощных продуктах, пожалуйста, посетите наш сайт.www.kdfrozenfoods.com or contact info@kdhealthyfoods.com.




5)-300x300.jpg)





